大磯 竿納め

大磯港で 今年の竿納めです。

港内でのんびりと サビキ釣りのつもりです。
今月に入っても イワシがよく回ってきているとの情報です。 暖かいからでしょうか？
「つ♂」（４才）も同行します。
３兄弟の中では、彼が一番魚釣りを気に入ったようです。

のんびりのつもりでしたが、イワシの魚影がなかなか濃く かなり忙しい釣りとなりました。（うれしい ^O^ )
凍ったアミ餌を溶かそうと バケツの中の海水に浸けている間に、すでにイワシがバンバン掛かり始めました。
餌いりません。
７－８cmの小型が中心ですが、順調に上がります。ハリを降ろしてしばらくすると ５－８尾が 掛かります。

９月の大磯港でもイワシの爆釣をやっていますが、そのときと比べても よく釣れます。
９月の時には、ドカンと大きな群れが来て、しばらくお休み って感じでしたが、今日は平均して釣れています。

お昼前に 竿納め。
楽しく一年を締めくくれました。

釣果：
カタクチイワシ 　 ２８９尾
ネズミゴチ　　　　２尾
ガザミ　　　　　　 １パイ

釣った魚は食らいます。

カタクチ君は大半をつみれにしてみました。
頭と腹を取って フードプロセッサーでミンチにします。
小型のイワシは、骨も簡単にミンチになります。
卵の白身をつなぎにして、少々のショウガと味噌を加えます。
湯で茹で上げたさっぱりつみれと、油で揚げた ジューシーつみれ。

あと一掴みは、酢漬けにしました。
頭と腹を取って強めの塩水に、２時間ほどつけ込みます。（← point!! )
このあと 塩水を捨てて、酢に漬け込みます。

とっても 美味です。

追記(2004.12.31)：
つみれは、おでんの具に。 これがとっても Ｇｏｏ ！
（お粗末様でした．．．。）
２８９尾のイワシは、こうして二日間で消費されてしまいました。